蒸浸鸡腿

蒸浸鸡腿的制作材料：主料：鸡腿250克辅料：胡萝卜50克哪家治疗白癜风医院好调料：大葱5克,姜3克,盐3克,花椒粉2克,料酒5克,香油5克,鸡精3克教您蒸浸鸡腿怎样做，如何做蒸浸鸡腿才好吃1.将鸡腿洗净，用刀沿腿骨两侧切开剞刀；2.胡萝卜洗净切丝；3.蒸锅点火放入适当清水，哪家治疗白癜风医院好将鸡腿皮朝上放入蒸锅中，蒸12分钟取出；4.蒸锅内的水留用，再将鸡腿放回蒸锅内，加入葱、姜、花椒粉、料酒、鸡精、盐；5.将鸡腿浸入原汤中泡2~3个小时取出，用油刷子刷上香油，切成块，撒上胡萝卜丝便可。小帖士-食品相克：鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花和葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会致使腹泻；与芥末同食会上火。