中老年补钙新鲜牛奶最好 中老年人很容易感觉身体虚弱、骨质疏松。这是由于到了中老年阶段,身体器官白癜风原因功能趋于退化,吸白癜风能彻底治好吗收能力、免疫力都会下落,容易造成骨钙丢失引发的骨质疏松营养缺少病症等。很多人1过中年就会通过各种手段补钙,其实,价格低廉的牛奶是最好选择。 牛奶富含多种营养价值 牛奶几近具有人类所需要的各种营养素。它含有丰富的蛋白质,有8种人体必须的氨基酸,还含有维生素A、B、钙、磷、钾、碳水化合物、亚油酸等多种成份。牛奶中含有的多种免疫球蛋白能增强人体抗病能力,碳水化合物中的乳糖还有调理胃酸、增进胃肠蠕动和消化腺分泌作用,可抑制腐败菌的生长。 新鲜的牛奶才是健康的牛奶 由于牛奶中的少数酶可使牛奶中的营养成分分解,产生不良的气味和口感,影响奶的品质。因此,基于安全和营养的缘由,对挤出的鲜奶必须进行加工处理。经过加工的牛奶具体可分为两种:一种是新鲜奶,一种是常温奶,新鲜牛奶采取目前先进的巴氏杀菌法对牛奶进行消毒杀菌,在除去牛奶中有害细菌的同时保存部份有益的细菌,并最大程度地保持牛奶的新鲜,保持牛奶的营养价值不被流失;常温奶则采取超高温杀菌,在一瞬间就将牛奶中所有可能致使变质的细菌全部杀死,同时也会致使一定的营养价值的流失,但是保质期限相对较长。相比起来,新鲜牛奶营养更加丰富。 隔离光线才能保持牛奶新鲜 由于从外面透入的光线可以改变牛奶的风味,破坏牛奶的营养成分,恰当的包装对鲜奶质量所起到的保护作用也是攸关重要的。 市面上较常见的牛奶容器有新鲜屋纸盒、塑胶瓶和玻璃瓶。很多顾客在选择牛奶时只在乎容器的使用方便和美观性,却没有从实用方面去斟酌选择正确的包装。据研究显示,玻璃瓶只能隔离9的光线,半透明的塑胶容器能隔离的光线最多也只到达30,而新鲜屋纸盒基本上可隔绝96的光线,确保牛奶中的营养成分不被破坏,保证新鲜牛奶的质量。而且新鲜屋纸盒装牛奶价格低廉,携带便利,也更符合环保要求,是最好的牛奶容器。(通讯员林琳) 欢迎转载,转载请注明原文网址:http://www.beijingshizx.com/bjxw/498.html |