王立夫的酒李可染的牛,这款来自茅台村的_北京信息_北京新闻

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艺术觉醒生命让美融入生活

诗仙李白：“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名”自古以来圣贤都是孤独寂寞的，只有会喝酒的人才能够留传美名。智者，大多都是从一醉方休的境界中认识世界。

喝酒是中华民族的传统，也是中华民族的文化。中国的酒文化博大精深，浓郁悠长。下面给大家介绍一款辛丑牛酒

王立夫.李可染辛丑牛酒

辛丑牛年到来之即，北京慧语文化传播有限公司与贵州省仁怀市茅台镇王立夫酒业有限公司共同合作开发王立夫.李可染辛丑牛酒。该款酒选用王立夫优级白酒，以极具独特、复杂且传统的酿酒工艺，通过九次蒸料、端午采曲、八次发酵、七次取酒、长期储存酿制而成。酒标选自李可染先生牧牛图中的代表作之一《牛背闲话》，牛之精神给予人者多取予人者少，甘于奉献，不图回报。艺术如此，酒亦如此，将艺术与酒相结合，呈现的不仅是酒，更是精神。限量发售瓶，为向艺术爱好者的回馈。在辛丑牛年，愿大家在艺术与酒的陪伴下享受美好的生活和艺术的快乐。喝酒有度，品味人生，值得拥有！

贵州省仁怀市茅台镇王立夫酒业有限公司宣传片

王立夫（茅台创始人）

王立夫—茅台酒创始人。自年酿制“王茅”酒，年以“茅台酒”之名运赴美国旧金山获“巴拿马万国博览会”金奖。经百余载，历代后人精益求精，不惜工本改良造作，总期尽善尽美为目的，酿酒取材于自种有机高粱，比邻茅台酒厂，共享茅台核心酿造区独特地理、气候环境，令发酵、酿制、窖藏更趋完美。家传工艺至今仍保持石甑蒸酒、手工精酿，历时数年陶坛储存方可售卖，为世人重现百年金奖茅台老味道。一、茅台酒的由来

年，美国举办“巴拿马万国博览会”，荣和酒坊（王茅）及成义烧坊（华茅）均有产品送展，当时农业部未加区分，一概以“茅台造酒公司”的名义送出，对外统称“茅台酒”。

茅台酒因包装陈旧，无人问津，被中国代表佯装失手摔碎，顿时酒香四溢，参观者们纷纷闻香而至，专业人士竞相品评，被高级评审委员会授予金奖，从此蜚声中外，享有“世界三大蒸馏名酒”的美誉，其中“王茅”被誉为“天下第一茅”。

年10月10日，国民政府用巴拿马金奖“王茅”酒款待毛主席，该酒由荣和烧坊老板，时任茅台镇镇长兼当地学校校长的王秉乾提供。

二、王立夫制酒工艺

端午采曲由女孩子采曲（新一季小麦成熟，百草开花，曲蜂采花蜜在曲药中筑巢）；制作的大曲属高温制曲，经过发酵40天发酵，经过炎热的季节4至6个月方可使用。重阳投料每年的重阳时节,本地的糯高粱成熟(收粮入库待用),将一半的红高粱用热水发胀再上酒瓶蒸熟。二次投料将前次地窖发酵三十多天的原料,从地窖中挖出再拌入另一半的新高粱再上蒸馏,能接收到很少量的(每甑几斤)生沙酒,即香料酒。地窖发酵好酒泼洒地窖,将在凉堂上堆积发酵7天后的原料下到窖池中密封再发酵(阴窖发酵),符阴阳平衡理念。

堆积发酵

将蒸熟的高粱摊凉后,拌入曲粉合匀,堆成大堆发酵,收接空气中的微生物(即天窖又称阳窖)各轮次酒蒸后的原料摊凉后再加入曲粉堆积发酵,下地窖发酵,与前面发酵相同时间后,又蒸馏取得第一轮次酒(约在每年一月中旬,)如此循环往复,接取七轮次酒,共需要从一年的端午开始,劳作到来年的重阳节前,七轮次基酒才算酿制完成,各轮次的酒必须用土陶坛分坛贮存。王立夫酒庄的万坛酒库王立夫.李可染辛丑牛酒经典限量发售联系人：郭秀丽联系联系人：林鸿联系王立夫.李可染辛丑牛酒酒标选自李可染先生牧牛图中的代表作之一《牛背闲话》

李可染（中国杰出艺术家）

李可染《牛背闲话》李可染先生是20世纪最具影响力的艺术大师之一，他的艺术实践与学术思想为我国文化事业做出了巨大贡献。李可染先生一生致力于中国绘画的传承与发展，在探索绘画现代风格的道路上以独特的视角重新诠释了中国山水美学，成为当代中国山水画开宗立派的大师。他的作品作为20世纪的经典，翻开了中国美术史上绘画的新篇章

北京慧语文化传播有限公司

与贵州省仁怀市茅台镇王立夫酒业有限公司

共同合作开发王立夫.李可染辛丑牛酒

将艺术与酒结合

限量发售瓶

慧语文化

北京慧语文化传播有限公司(简称慧语)，是一家以文化艺术产业为核心的创新型文化企业。慧语以“艺术觉醒生命，让美融入生活”为使命;以发现艺术品价值为己任，以传承、传播艺术价值为宗旨。企业秉持“诚信、合作、共赢”的理念，力求实现艺术品与艺术衍生品线上线下的交易模式，搭建电子商务在线交易平台，实现网络与实体相结合，为客户发掘并甄选优秀艺术品。具有国际视野，同国内外艺术家、学者及艺术机构保持良好的合作关系，促进国际学术交流与研究，创建具有引领创新理念的学术交流平台。

慧语以投资和运营艺术品及艺术衍生品、艺术交流与策划、艺术普及和推广为主营业务，以文化创意项目开发、设计与出版为辅营业务，利用先进的创意和设计开发艺术衍生品，同国际市场接轨，搭建艺术家与百姓之间的桥梁，创造适合百姓需求的艺术品。

排版/视频

林鸿

图文编辑

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·慧和天语艺术空间掀起“中国精神”艺术热潮

·各大媒体先后报道，慧和天语艺术空间隆重开馆·庆祝中德建交45周年——“融合”中德艺术家作品展在慧和天语艺术空间隆重开幕·庆祝中德建交45周年“融合──中德艺术家交流作品展”在德国杜塞尔多夫开幕·著名艺术评论家殷双喜学术主持“徐里、李庚、唐承华三人展”开幕仪式隆重举行·新时代的"中国精神"学习贯彻十九大精神中国写意油画家汇报展在京举办·“乌克兰·中国艺术家交流展”在慧和天语艺术空间、国际酿酒大师艺术馆隆重开幕·新思想，新征程——“慧和天语·中国名家绘画作品邀请展”在慧和天语艺术空间开幕·“大美融合——中国水墨遇上马勒交响曲”艺术展隆重开幕·大美融合

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