“北京没有活鱼了?” “北京没有活鱼了!” ——这估计是这两天,北京大妈大叔们最频繁的“问候语”。 有不少爱鱼人士发现, 北京的不少超市里, 难觅活鱼踪影。 这作为一种反常现象被媒体报道。 小编的朋友圈里出现了这样一则友情提示: “北京的同学最近不要吃鱼了。淡水鱼已经被水体污染了”。 看到这则消息着实 吓屎宝宝啦! 小编晴天霹雳内心无比崩溃! 以后让俺去哪吃鱼去??? 俺要吃鱼~~ 震惊之余, 小编专门跑到家门口的 物美、永辉这几家超市去转了一圈, 发现无一例外, 生鲜区全都空空如也! 活鱼全部下架! 超市贴出: “鱼缸装修,暂时停售”的告示。 官方出来回应啦: 网传水体污染致淡水鱼下架不可信。 北京市水产品抽检合格率达9成以上,活鱼质量没问题,一些超市停售也是真的 小编懵逼了 小编表示不明白,不懂得,不晓得,不~~ 超市卖不卖活鱼不打紧 但得让消费者明白咋回事 ----------我是追根究底二逼小编--------- 在传统观念里, 只有吃活鱼才健康有营养。 其实,咱们小老百姓都错了! 其实,真正讲求生活品质的人早就不吃活鲜了。 比如:美国淫~日本淫~欧洲淫~ 他们都吃死鱼~~ !翻看以往新闻头条, 小编细思极恐~ 活鱼怎么保鲜的? 会不会留下什么残留物质? 小编一查资料发现~~: 隐患一:细菌毒素残留 活鲜一般是养殖鱼类, 不论超市还是餐馆, 暂养的水缸的水体也非无菌的。 所以,现杀现吃, 鱼身上的寄生虫和细菌并没有完全死亡, 而且, 刚刚宰杀后鱼肉还会产生一些化学反应, 残留在鱼体内的毒素都可能对人体健康有损害。 隐患二:抗生素超标 目前, 我国市场上的活鲜, 为了提高经济效率, 养殖户会最大密度地养殖鱼虾蟹及贝类。 而养殖密度越高, 就越容易生病, 所谓“一鱼咳嗽,全塘感冒” ——都是批量生病。 这时候就不得不使用药物, 剂量控制不好就会抗生素超标。 隐患三:违禁物添加 活鲜需要运输和暂养, 在这个过程中, 鱼的死亡率很高。 为了确保鱼的存活率, 商家也可能添加药物。 所以, 像下面这些新闻也就屡见不鲜了。 经过这么些折腾,反正宝宝我是不敢吃了。 那么为什么各大超市都没有活鱼卖了? 原来, 是因为食品药监局突击检查各大超市, 超市老板无法快速清理超标物质。 自然只能下架活鱼了 全身发冷~~~! 连超市老板 都不相信食品安全了 不过, 经过媒体发酵和群众北京哪里医院治疗白癜风最好白癜风医院武汉哪家好
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