来源 打工人的后花园作者 花游阙 由腾讯新闻与打工人的后花园联合出品,提供有趣、有温度的职场人深度观察。 本文作者花游阙,喜欢写深度、有趣、有人文关怀的行业或者公司深度观察。 最近外卖行业在网上不断出现一些让吃瓜群众目瞪口呆的事情,比如“外卖骑手等餐等到崩溃砸店被店家殴打痛哭”,“外卖骑手困在系统里”,“外卖骑手送外卖死在街头,外卖平台起初只愿赔付元抚恤金”,“外卖骑手跟小区保安群殴、单挑轮番上演,终致悲剧事件”等等。一个工作竟然如此凶险,可在街头上看到一个个骑手仍平静如常的在身边急速穿梭。这个工作看起来既平常又神秘,那这个行业究竟有什么样的真相还未被揭开,有什么样情绪在里面暗流涌动? 带着这些疑问,我们访谈了上百位外卖骑手,对他们的真实工作情况,比如做外卖骑手都是怎样一群人,赚不赚钱,工作强度大不大,外卖公司工作环境又是怎样的,危险性有多强,未来在哪里,等等问题一探究竟。 外卖骑手都是怎样一群人? 据之前网上的一份报道说,在国内超过万的外卖小哥中,有7万硕士、21万本科生在送外卖,我想若真是如此,那外卖骑手里面也是藏龙卧虎呀,也许某一天作为一个被互联网公司淘汰的中年人去送外卖,我觉得也不丢人。毕竟无论美团、饿了么、盒马生鲜也都是互联网公司,以后做外卖也不算是跨行,顶多算是行业内部转岗。但是调研了上百位骑手后,我们发现事实情况貌似跟想象的有些不一样,而且在访谈中还有很多意外的发现:比如一个大学本科毕业本可以在一个宽敞写字楼里体面工作,但是为了给儿子挣更多奶粉钱,他下班后兼职送外卖能送到深夜12点;再比如一个95后文艺女青年(以前我们可能习惯叫做打工妹)不愿受电子厂流水线的束缚出来跑外卖,仍不忘诗和远方,用攒的钱买了一辆小越野车准备有一天攒到更多钱后环游世界······经过对这些采访过的外卖骑手资料的整理,我们将这个群体大致分为以下几个类型。 01 转行农民工 这类人群可以说是外卖骑手的主流人群。中国第一代农名工要数90年代起的南下打工潮那一大批人,彼时,活跃在电子厂、服装厂、打火机厂流水线的打工仔、打工妹是可以说是那个时代典型人物。可是枯燥、机械的工作环境,加上长久涨不了太多的工资,让这个工作在当今时代显得有些不合时宜,所以很多人就流入到外卖行业。 具体来讲,如果对这类人群再做细分,又可以分为传统的工厂做工的和服务行业从业者。 (1)工厂做工的常见的有流水线的打工仔(或者打工妹)、工地建筑工、修车厂洗车工人、家具厂木工。比如,我们采访了一个叫小刘的姑娘,一头干练寸发,远远看去,你绝对会把她当成是一个小伙子。她做美团骑手有一年多了,大概20岁出头的样子,中职毕业后就到电子厂打工,一干就是五六年,流水线的工作机械、枯燥,她已经烦透了,那里根本就不把人当作一个人看待。虽然起初在工厂的目标是经过自己的努力可以做上流水线的线长,这样就至少可以不做一个机械操作工了。但是后来她发现即便做了线长,还是要困在流水线上,每天面对一堆琐碎、无趣的杂事,还要不停培训一波又一波不断流失又新招来的流水线工人,无名之火就不断涌上心头,总会在一些不经眼的小事上爆发,之后又后悔莫及。长此以往,感觉特没意思,就离开了工厂。 她说自己本是一个比较随性的人,现在跑外卖就能释放出自己的性子来,开心就会多送一些,不开心就少送些。她一天大概送30-40单左右,她觉得自己虽然是女儿身可是感觉也并不比那些爷们儿们干的少。 我们还在北京人口密度最大的中关村软件园附近某地下美食广场,遇到一个之前是在工地做气焊的美团外卖骑手小成,见到他时已经是晚上9点左右,小成正在一家湘菜馆的小店狼吞虎咽的吃饭,饭菜比较简单:两个小菜,两大碗米饭,一碗免费送的菜汤。我看到他有些稀疏的头发,脸上黝黑,皮肤松弛,他说他家里已经有两个孩子了,小儿子都有10岁了,很明显能看到历经岁月沧桑后在他容貌上留下的痕迹。采访的时候我们判定他应该有40岁的样子,可我们又不是很确定,最后问他有没有40岁,人家还无奈的调侃来了一句:我有那么老么?实际上,人家也就30岁多一点。 他做美团外卖有3年多,之前好几年一直在工地做电气焊,就是无论严寒还是酷暑,都能在一栋栋正在拔地而起的高楼大厦工地的钢筋水泥间随处可见的气焊工人。他们曾是繁华城市的建设者,可城里繁华的生活跟他们没有任何关系,给他们留下的除了岁月的痕迹还有这个特殊工种带来的身体磨损。这位小成告诉我们由于长期在工地焊接时接触各种废气、电光,后来一闻到那种味道就恶心,肺上也落下了毛病,不得不转行,找工作期间听老乡介绍说做外卖骑手没有什么门槛,挣钱也不少就开始干这个了。 现在跑外卖遇到的最大问题是冬天跑这个太冷,夏天中午跑外卖又太热。而且到中午饭点,来自百度、快手等各大公司的打工人就会从四面八方涌到辉煌国际美食中心来,在这边取餐你会看到密密麻麻到处都是人,这时你就只能推着人走。 而且碰到那种排队人多卡餐的餐厅,你手上又同时有好几单的话你就很无解了,因为有一单超时就会导致后面的单子都超时,外卖公司也不会因为这一单卡餐了就多给你几分钟,所以只能硬着头皮上去拨开人群往前走,当然这样有时候人家在店里排队的人就会骂你,这自己也没办法,骂你只能忍着。最后就是跑到晚上会感觉很累,特别是会感觉腿疼,干这个时间长了,感觉会得老寒腿。 “你看这坐在这边跑外卖的有哪个老在走动的?都是坐在那里,绝不多走一步。”他还一边指了指周围在坐的外卖员,一边说着。 我们看了看周围坐着的外卖员,有穿黄衣服的美团骑手,有穿蓝衣服的饿了么骑手,有的后仰着躺在椅子后背上瘫坐在那里无所事事的翻着手机,有的三五成群坐在那里聊天。 我们正环视着周围,小成又去问老板要了一碗米饭。 拿完米饭回来,他还拿出手机打开
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